Le permis d’exploitation est obligatoire pour tous les gérants d’établissement de restauration et hôtellerie. Sans oublier la formation hygiène alimentaire et blanchisserie mais également les formations normes et sécurité.
Les normes d’hygiène, les principes de base
L’hygiène de votre établissement est primordial, tout comme l’hygiène de vos salariés. Il faut veiller à la régularité et l’efficacité du nettoyage mais également à l’hygiène vestimentaire et corporelle des salariés !
Comment être aux normes avec ses affichages obligatoires ?
De nombreux affichages sont obligatoires auprès des salariés notamment liés à la sécurité. Des affichages sont également obligatoires pour les clients afin qu’ils soient informés !
Mise aux normes Personne à Mobilité Réduite
Adapter son établissement aux normes PMR est obligatoire. Il est important de leur donner accès à tous les espaces et de savoir les aménager correctement !
Mise aux normes incendie
Afin de mieux préparer aux risques d’incendie, l’affichage est source d’information ! Dans quel lieu, quels documents ? Dans un deuxième temps il faut penser au matériel à mettre en place, Stratélia vous explique tout…
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Travaux & Rénovations
Faire des travaux & rénovations dans son établissement est toujours un moment ou l’on se pose plusieurs questions… Pas de panique, Stratélia vous éclaire !
Concernant les salariés il y a un bon nombre de paramètres à ne pas négliger. Entre congés payés, temps de travail et rémunération de nombreuses questions peuvent se poser !
Vous vous posez des questions sur les différentes normes hôtelières obligatoires ? Vous êtes au bon endroit ! Incendie, PMR, hygiène et formations on vous dit tout…
Comme dans chaque établissement, il est nécessaire d’appliquer des lois pour le bon fonctionnement de l’activité, pour en savoir plus sur ces lois tu peux cliquer juste en dessous !
Connaître l’environnement de son établissement est primordial pour réussir correctement à mettre en place son offre… Nos articles vous donnerons des informations sur le marché !
Tellement de choses à savoir lorsque l’on souhaite vendre son hôtel… Notre agence vous donne des conseils pour mettre toutes les chances de votre côté pour vendre de la meilleure manière !
Savoir placer son argent pour bien investir ça s’apprend ! Ici, vous trouverez des conseils de notre agence pour savoir comment correctement investir en toute sérénité…